?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Прочитала этот невероятно лёгкий рецепт от thePo.st и не удержалась, чтобы сразу же не воплотить, хотя готовлю обычно полтора раза в год.

Ингредиенты:
500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение.
2. Добавляем сгущенку ). Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями, чтобы не пересластить.
3. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу. Отправляем в духовку на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы.


20140622_141755

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 07:33 am (UTC)
У нас в Москве купить сгущенку, сделанную именно из молока - сложная задача. Только у нескольких производителей в составе молоко и сахар. Остальные добавляют растительные жиры, консерванты и прочую дрянь(
А я делаю творожную запеканку без муки тоже очень простую: размятый вилкой банан, творог, овсяные хлопья (прямо как есть сухие), и можно какие-нибудь замороженные или свежие ягоды типа вишни или клубники. Всё смешать и запекать)
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 01:35 pm (UTC)
с овсяными хлопьями надо попробовать ) а сгущёнка, говорят, у вас белорусская хорошая
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 01:51 pm (UTC)
Ага, Рогачевская
Только жаль, что мне лучше не есть( Молочный жир и я - вещи несовместимые. И всякие пломбиры туда же(
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 01:54 pm (UTC)
это ужасно, как же можно жить без пломбира ))
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 02:02 pm (UTC)
ну, это не настоящий ужас))))
на самом деле несколько раз за лето вполне могу съесть немножко
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 02:06 pm (UTC)
а, ну это вполне прилично )) я тоже несколько раз за лето ))
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 02:09 pm (UTC)
За фигурой следите?
Я так мужу завидую, у него весь пар в гудок уходит. Ест всё подряд, а вес на одном значении много лет, и внешний вид вполне ок
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 02:16 pm (UTC)
если за моей фигурой не следить, она моментально расплывается )) младший мой такой же, а вот старший может есть сколько хочет и что угодно, а худой )
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 02:30 pm (UTC)
Ну судя по фотографиям Вам это хорошо удаётся)
А я хоть и не откровенная толстушка, но заедать переживания конфетами мне не стоит, а то мои 50 кг при росте 152 могут превратиться во что-то бочкообразное. А я всё равно хомячу конфетки((( Надо взять себя в руки
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 02:31 pm (UTC)
я тоже заедаю )) надо убирать переживания, тогда питание нормализуется )
tanya_beg
Jun. 23rd, 2014 02:34 pm (UTC)
Ага)
Только мне до такого состояния как до луны. Совсем я запуталась. Надо распутываться)
lanrou_jevil
Jun. 23rd, 2014 02:39 pm (UTC)
думаем позитивно! )
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

hello world!
lanrou_jevil
lanrou_jevil

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com